Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak pratik ve ekonomik mozaik pasta tarifi ile karşınızdayız. Bu lezzetli tarif, sizi büyüleyecek ve damaklarınızı şenlendirecek. İşte o tarifin püf noktaları...
Usta şef en basit baklava tarifini paylaştı Kolay ve pratik leziz Hem bayramlık hem günlük hazır yufkadan büzme baklava tarifi videoluYEMEK TARİFLERİMozaik pasta yapımının püf noktalarını öğrenin. Ekstra ipuçlarıyla mükemmel sonuçlar elde edin..
Malzemeler
2 paket çifte kavrulmuş bisküvi
80 gram tereyağı
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri için:
½ su bardağı Hindistan cevizi
NASIL YAPILIR?
Tereyağını küçük bir tencerede eritin.
Karıştırma kabına pudra şekerini alın. Eritip oda sıcaklığına gelen tereyağını ve sütü dökün. Kakaoyu da ekleyin.
Malzemeleri bir güzel çırpıp bisküvileri içine kırarak atın.
Bir spatula yardımıyla bisküvileri ezmeden karıştırın.
Servis edeceğiniz kalıbın içini streç film ile kaplayın.
Ardından harcı kalıbın içine boşaltın ve üzerini kapatın.
Dondurucuda 4-5 saat bekletin. Üzerine Hindistan cevizi serpip dilimleyerek servis edebilirsiniz.
PÜF NOKTALARI
Mozaik pasta yaparken dilerseniz 4 yemek kaşığı pudra şekeri yerine 3 yemek kaşığı toz şeker de koyabilirsiniz. Yoğun bir tat için dilerseniz bitter çikolata da ilave edebilirsiniz.
Mozaik pastayı hazırlarken streçle sıkı sıkı sarın, bu şekilde dolapta 1 aya yakın bekletebilirsiniz. Buzlukta uzun süre kalan pastayı servis etmeden önce buzdolabından çıkarın, birkaç dakika beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
