Havaların ısınmasıyla birlikte mantar gibi besinler sıklıkla tüketilmeye başlandı. Genelde yemeklerde kullanılan mantarı yerken çok dikkatli olun. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca son dakika olarak uyardı. Herkes tedbir alsın! Bakan Koca, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamasında, "Mantar zehirlenmelerinde her 100 hastadan 3'ü hayatını kaybediyor." diyerek korkutan haberi duyurdu. Peki mantar zehirlenmesi nasıl fark edilir? Mantar zehirlenmesinde neler yapılmalı? İşte detaylar haberimizde...
BAKAN KOCA SON DAKİKA OLARAK UYARDI: 100 HASTADAN 3'Ü ÖLÜYOR!
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, havaların ısınmasıyla mantar tüketiminin arttığını ancak zehirlenmelerinde paralel olarak çoğaldığını kaydetti. Mantar zehirlenmesinden dolayı her 100 hastadan 3'ünün hayatını kaybettiğini duyuran Bakan Koca, bazı zehirlenmelerde böbrek ve karaciğer yetmezliği oluşabildiğini bildirdi. Aynı zamanda Bakan Koca, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Karaman'da mantardan zehirlenen genç bir kızın Ankara Bilkent Şehir Hastanesi'nde yapılan karaciğer nakliyle yeniden hayata döndüğünü anımsattı.
Kurban Bayramı sabahı sofrada et yemeyin! Uzmanlardan korkutan uyarı!GÜNCEL
YERKEN BİN DEFA DÜŞÜNÜN
Mantar zehirlenmelerinde vakaların hızla arttığını ve ölümlerin çoğaldığını ifade eden Bakan Koca, sosyal medya hesabından şu uyarılarda bulundu:
"Mantar zehirlenmelerinde her 100 hastadan 3'ü hayatını kaybediyor. Zehirlenmelerin bir kısmında böbrek ve karaciğer yetmezliğine yol açabilen ciddi durumlar oluşuyor. Dünya genelinde 6 binden fazla mantar türü var ve bunlardan en az 100'ünün hayatı tehlikeye sokan zehirli çeşitler olduğu biliniyor. Zehirlenme riskinden kaçınılması için doğada bulunan mantarların tüketiminden kaçınılması ve kültür mantarlarının tercih edilmesi gerekir. Hastalarımıza geçmiş olsun diyor, karaciğer naklini ve tedavileri başarıyla gerçekleştiren ekiplerimizi kutluyorum."
Tarım Kredi Marketlerde bayram indirimi! Yoğurttan meyve suyuna, Tuvalet kağıdından çamaşır suyana yüzlerce üründe dev indirim fırsatıKEŞFET
HANGİ MANTARLAR YENİLEBİLİR?
Yenebilen Mantar Çeşitleri ve İsimleri vatandaşlar tarafından sorgulanıyor. Ülkemizde yetişen ve toplumun talep gösterdiği çok sayıda mantar çeşidi vardır. bu kapsamda en çok tüketilen yenilebilir mantar türleri ve isimleri aşağıda sıralanmıştır.
- Bal mantarı
- Biftek mantarı
- Kanlıca mantarı
- Borazan mantarı
- Kar çanı mantarı
- Dede sakalı mantarı
- Kaypak mantarı
- Kar çanı mantarı
- Trüf mantarı
- Kara kız mantarı
MANTAR ZEHİRLENMESİNİN BELİRTİLERİ NELER?
Mantar zehirlenmelerinde ciddi belirtiler daima mantarı yedikten hemen sonra başlar, toksin böbreklere bir saat sonra ulaşır. Bazı hastalarda belirtiler günler sonra ortaya çıkmaya başlar. Tipik belirtiler şunlardır:
- Yorgunluk
- Şiddetli ağrı
- Baş dönmesi
- Soğuk terleme
- Kusma
- Sarılık
- Şiddetli ishal
- Hayal görme
