İstanbul
Açık
14°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
35,7768 %-0.06
37,3867 %0.2
3.212,17 1,31
Medya Haber SAĞLIK Antioksidan içeren besinler nelerdir?

Antioksidan içeren besinler nelerdir?

Antioksidan içeren besinler nelerdir yazımızda hazırladık. Sizde antioksidan içeren besinleri yazımız üzerinden araştırabilir; vitamin değeri yüksek besinleri tercih ederek kemik, kas eklem, vücut sağlığınızı güçlendirebilir; sağlıklı gelişiminize katkıda bulunabilirsiniz.

Antioksidan içeren besinlerden bazıları şunlardır:

Bitter Çikolata, böğürtlen, çilek, kırmızı pancar, enginar, ıspanak

Bitter Çikolata  

Bitter çikolata besleyici olduğu kadar normal çikolataya göre yüksek antioksidan içeren mineral değerleri bakımından zengin bir üründür.

Böğürtlen 

Böğürtlen kalori değeri düşük, besleyici gıda grubu arasında yer alan yüksek antioksidan içeren meyveler arasında yer alır. Yapılan çeşitli araştırmalar sonucunda tüm sebze ve meyvelerin yüksek antioksidan içeren besinler değerine sahip olduğu görülmüştür.

Çilek 

Çilek her dönemin en popüler meyvelerinden bir tanesidir. Tatlı başta olmak üzere çeşitli lezzetleri muhteşem şekilde sunmanıza yardım eden Çilek C vitamini ve antioksidan değerleri bakımından oldukça zengindir. Antosiya adı verilen, antioksidan bakımından oldukça yüksek olan Çilek rengini antioksidan maddesinden alır. Antosiya düzeyi yüksek olan çilekler diğerlerine göre parlak, kırmızı renktedir.

Enginar 

Enginar besleyiciliği, lezzetli sebze yapısı ile geçmişten günümüze popülerliğini korumaktadır. Çeşitli araştırmalar enginarın antik çağlardan bu zamana karaciğer rahatsızlıklarına karşı ilaç görevi gördüğünü işaret etmektedir. Lif, mineral, antioksidan içeriği yüksek olup kolejenik asit olarak isimlendirilir. Enginarın içeriğindeki bu madde pişirilme yöntemine göre değişkenlik gösterebilir. Pişirme ve haşlama yöntemine göre enginarın antioksidan düzeyi değişiklik gösterir. Kızartılması halinde antioksidan değerinin düştüğü görülmüştür.

Kırmızı pancar  

Kırmızı pancar diğer köklü sebzeler içerisinde kendine has lezzeti, potasyum, lif, folat, demir, zengin antioksidan içeriğiyle bilinen gıdaların başında gelir. Betalain olarak isimlendirilen gıda, kırmızı rengini antioksidan maddesinden alır.

Ispanak 

Ispanak besleyiciliği oldukça yüksek olup düşük kalori değerine sahip sebzeler arasında yer alır. Lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlardan oluşan ıspanak göz sağlığınızın korunmasında oldukça etkilidir. Antioksidanlar dışarıdan gıdalar vasıtasıyla alınarak vücut içerisinde sentezlenebilen maddelerdir. Serbest oksijen radikaller arasında yer alan antioksidanlar sağlıklı gelişiminizi destekleyerek kemik, kas, eklem sağlığınızı korur. Antioksidan içeren besinler ve onların faydaları hakkında detaylı bilgi edinerek vücut sağlığınızı koruyan antioksidan değeri yüksek besinleri düzenli ve periyodik olarak tüketmeniz tavsiye edilir.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *