Köfteci Yusuf'un Başarı Hikayesi: Kadın Kasaplar, Yurt Dışı Hedefi ve En İyi Yol Lokantası Ödülü
Türkiye'nin en büyük köfte fabrikasına sahip olan Köfteci Yusuf, gıda ve restoran sektöründe dev adımlarla ilerliyor. 16 ilde 46 restoran, bir entegre tesisi ve 6 bin kişilik dev bir ekiple hizmet veren marka, lezzet, hız ve fiyat avantajlarıyla fark yaratıyor. Peki Köfteci Yusuf'un başarı hikayesinin arkasında kim var? İşte detaylar...
Yurt Dışına Açılma Planları
Köfteci Yusuf, 2019 yılında 62 milyon kişi ağırladığını ve 2020 yılında 10 şube daha açmayı planladığını açıkladı. Açılacak şubelerin çoğunun İstanbul'da olacağını söyleyen Akkaş, İzmir'de de birkaç tane şube projesi olduğunu ifade etti. Akkaş, ayrıca Osmanlı'dan günümüze ulaşan Türk köftesinin özel tadını tüm dünyaya tanıtmak istediklerini ve 2020 yılında yurt dışına açılmayı hedeflediklerini söyledi.
En İyi Yol Lokantası Ödülü
Köfteci Yusuf, Hürriyet Gazetesi'nin düzenlediği en iyi 10 yol lokantası programında rakiplerini geride bırakarak birinci seçildi. Güler yüzü, samimiyeti ve müşteri önceliğiyle öne çıkan marka, bu ödülle doğru yolda olduğunu bir kez daha kanıtladı.