Yoğun geçen günlerin ardından yemek yapmak ve buna vakit ayırmak daha da yorucu ve zor hale gelebiliyor. Bütün bir haftanın planı belli olan ve yoğunluktan başına kaldıramayacağını bilen kişiler için belirli malzemeleri evde bulundurması dakikalar içerisinde ortaya yemek çıkabilmesini sağlayacak tariflerle renkleniyor. Bunun için ihtiyaç duyulan malzemeler arasında şunlar yerini alıyor.
Malzemeler:
- Somon balığı (konserve ton balığı)
- Siyah fasulye (beyaz)
- Konserve mısır
- Rende peynir
- Makarna
- Mevsiminde yenebilecek meyve ve sebzeler
Sosu için:
- Balzamik sos
- Hardal
- Zeytinyağı
- Lezzet katacak baharatlar (Zeytinyağı, limon, tuz vs.)
GÖRSEL ŞÖLEN: TON BALIKLI DOMATES SALATASI
Mevsime özel taze domatesler ile harmanlanmış ton balığı salatası listenin başında yerini alıyor. Lezzetli hem doyurucu hem de düşük kalorisi ile diyet menülerinin vazgeçilmezi haline gelecek. Bir köşede hazırlanan domatesler yıkandıktan sonra ince ince doğranır ve bir kaseye alınır. Üzerine ton balığı ilave edilir. Süslemek için zeytinyağı, limon ve tuz kullanılır. İstendiğinde hem lezzetli hem de doyurucu hale getirebilmek için içine bir dilim doğranmış beyaz peynir ya da maydanoz, marul gibi sebzeler ilave edilebilir.
BESLEYİCİ VE KOLAY: GÖZLEME TARİFİ
Yorucu geçen günlerin vazgeçilmezi pratik ve kolay hazır yufka ile hazırlanabilen gözleme tarifi lezzetli ve doyurucu bir alternatif sunuyor. Besleyici ve faydalı hale getirebilmek için gözlemeyi hazırlarken sebze çeşitleri kullanılabilir. Peynir ya da dilimlenmiş domates eşliğinde servis edilebilir. Yanında bir bardak çay ile akşam yorgunluğuna birebirdir.
LEZZETLİ MEKSİKA MUTFAĞI: MEKSİKA SALATASI VE NACHOS
Hem pratik hem kolay Meksikalılara özgü salata ve Nachos tarifi de iyi bir alternatif oluşturuyor. Avokado ve domatesin bir araya geldiği dilimlenmiş sebzeler ile birlikte harmanlanarak yapılabilecek Meksika salatası vazgeçilmez öğününüz haline gelecek. Farklı soslar ile renklendirilerek tüketilebilir. Meksikalılara özgü bir başka tarif ise Nachos’tur. Farklı sebzeler, fasulye ve avokado birleşimi ile enfes bir tarif ortaya çıkarılabilir. Dilimlenmiş halde bulunan ya da hazırlanan sebzeler ve birkaç parça tavuk ile fırın yardımıyla birkaç dakikada lezzetli bir tarif oluşturulabilir.
