Son görüntüler, Adana'da yaşanan olağanüstü sıcaklık durumunu tüm Türkiye'ye yansıttı. Adana'da hava sıcaklıklarının rekor seviyelere tırmandığı bu günlerde, insanlar dikkat çekmek amacıyla enteresan bir eylemde bulundu: Sac üzerinde tost yaparak tükettiler. Bu yöntemle, Adana'daki aşırı sıcaklığın etkisini herkese net bir şekilde göstermeyi amaçladılar.
Harita kıpkırmızı oldu! Antalya Adana Mersin İstanbullular kaçacak yer bulun! 1 değil 2 değil günlerce sürecekGÜNCELTostçu Mahmut'un Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Karaca ve Mahmut Kurt, Adana'da yaşanan sıcak havanın etkisiyle hissedilen sıcaklığın 50 dereceyi geçtiği bir gününde ilginç bir etkinlik gerçekleştirdi. Güneş altında ısınan sac üzerinde, Basra'nın sıcaklarına benzer bir durumu simgelemek amacıyla sucuk ve yumurta pişirerek Adana Tostu hazırladılar. Bu ilginç deneyim için sac güneş altında 2 saat bekletildi ve pişen malzemeler ekmekle buluşturulup ütüyle preslendi. Ardından Karaca ve Kurt, hazırlanan tostu afiyetle yediler.
Adana'da böyle bir sıcakta Adana Tostu hazırlamakla ilk defa karşılaştıklarını dile getiren Mahmut Kurt, "Bu deneyimi yaşamaktan gurur duyuyorum. Ortaya çıkan sonuç oldukça lezzetli oldu. Böylece herkes bu bölgenin sıcağını daha yakından anlamış oldu. Gerçekten yoğun bir sıcaklıkla karşılaştık" şeklinde konuştu.
TÜRKİYE TARİHİNE GEÇECEK SICAKLAR
Mehmet Karaca, Adana'nın tarihi sıcaklar yaşadığını vurgulayarak, "Yaşadığımız şehrin sıcaklığını ve kendine has karakterini insanlara aktarmak amacıyla hava sıcaklığıyla tost pişirdik. Daha önce ateş üzerinde pişirdiğimiz tostu, bu kez Adana güneşinin altında 2 saat önce ısıttığımız sac tavanın üzerinde hazırladık. Bu sıcaklıkta piştiği için sonuçtan oldukça memnunuz, lezzetli bir şekilde yedik. Yaptığımız denemede yaklaşık yüzde 80 kadar güzel bir sonuç elde ettik. Eğer sac biraz daha fazla sıcaklıkta bekletilseydi, kalan yüzde 20'lik kısmını da elde edebilirdik. Ayrıca, Avrupa'daki ikinci şubemizi Almanya Köln'de yakın bir zamanda açarak bu lezzeti daha da geniş kitlelere sunacağız" şeklinde açıklamalarda bulundu.
